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Spiruline complément alimentaire naturel, est une algue bleue riche en protéines, fer, vitamines B12. Indiquée en cas de fatigue, de régime végétarien.

La Spiruline est une microalgue faisant partie de la famille des cyanobactéries. Ces bactéries, vieilles de plusieurs milliards d’années, ont participé à l’émergence de la vie sur terre grâce à leur processus de transformation du CO2 en matière organique qui produit de l’oxygène. Traditionnellement utilisée par les civilisations aztèques qui récoltaient l’algue comestible à la surface des lacs, elle est aujourd’hui consommée partout dans le monde. Pour répondre à la demande croissante, la spiruline, qui se développe naturellement dans les lacs des régions tropicales, est cultivée dans des bassins. Cette algoculture s’est largement développée aux ÉtatsUnis, en Afrique, en Chine et même en France. L’algue bleue est cultivée dans de grands étangs artificiels aux eaux chaudes et récoltée quotidiennement. Grâce à sa composition nutritionnelle exceptionnelle, la spiruline est devenue un complément alimentaire incontournable aux multiples effets sur l’organisme